Edició 4.458 (des del 27/09/2007)
Edició 4.458 (des del 27/09/2007)
Televisió | divendres, 25 febrer 2011
SiesTV a Twitter

Cuina i terroritori? Gastronomia sostenible? Alimentació i salut? O sostenibilitat?

Els valors del Fòrum segons els seus protagonistes

El Fòrum va posar a disposició de cuiners, gastrònoms, professionals del sector, autoritats i visitants una butaca on explicar amb quins valors de la mostra s’identificaven. Van passar-hi Carme Ruscalleda, Iago Pazos, Pep Nogué, José Uranga, Anna Pagans, Josep Guix i molts altres.

Comentar ( ) fòrumgastronomiavalors
Arts

En particular, el centre d’aquesta edició està dedicat al poeta coreà Yi Sang

23/01/2019
Tendències

La propera edició del Fòrum Gastronòmic Girona serà el 18, 19 i 20 de novembre del 2018

21/11/2017 4:49"
Tendències

Els Premis InnoFòrum han reconegut el gust més original, el packaging més creatiu i producte més innovador

20/11/2017 4:45"
Tendències

El premi Cuiner de l’Any se l’ha endut Albert Mendiola del restaurant La Marimorena de Sant Boi de Llobregat

19/11/2017 4:19"
Tendències

La gastronomia sostenible i la diversitat culinària centren l’edició d’enguany

18/11/2017 6:57"
Tendències

Pep Palau i Joan Roca presenten la nova edició del Fòrum Gastronòmic de Girona 2017

05/09/2017 07:10

L’esdeveniment gastronòmic es consolida com una cita ineludible pels professionals del sector

18/11/2015

Cuiners com Jordi Cruz, Kiko Moya i Nandu Jubany han estat alguns dels protagonistes

17/11/2015

Diego Alias rep el premi Cuiner de l’Any 2015

16/11/2015

Aquest diumenge comença una nova edició del Fòrum Gastronòmic Girona 2015

13/11/2015
Lletres

Carla Zaplana presenta “Sucs Verds”

30/09/2015 04:15
Tendències

El Fòrum se celebrarà al Palau de Congressos i Palau de Fires del 15 al 17 de novembre

21/09/2015 03:35
Tendències

El quart millor xocolater del món obre restaurant a Girona

24/09/2014
Cinema

Repartiment de luxe amb Robert Downey Jr., Scarlett Johansson i Sofía Vergara a “#Chef”

08/08/2014
Cinema

Imatge, matèria, música, sabor i olor conflueixen al somni del germans Roca

16/05/2014
Tendències

Pep Palau, codirector del Fòrum Girona, ha mostrat una gran satisfacció pel desenvolupament de les tres jornades

27/02/2013 05:38
Tendències

El col·lectiu de professionals pastissers 21 Brix i Carme Ruscalleda destaquen a l’equador del Fòrum Gastronòmic

26/02/2013 04:01
Tendències

Pere Cornellà ens parla del Fòrum Gastronòmic i de què representa el certamen per Cafè Cornellà

26/02/2013 01:14
Tendències

El Fòrum Gastronòmic arrenca amb l’entrega de premis al Cuiner de l’Any

25/02/2013 03:06
Tendències

Arriba una nova edició del Fòrum Gastronòmic, que se celebra del 24 al 26 de febrer

24/02/2013
Tendències

Jaume von Arend i Pep Palau, directors del Fòrum expliquen quines són les claus d’aquest esdeveniment

22/02/2013 03:46
Arts

El Museu d’Art de Girona en el marc del Fòrum Gastronòmic Girona 2013 presenta l’exposició temporal ‘Vi i Oli, Presència i destí’

14/02/2013

Presentació Fòrum Gastronòmic Girona 2013

20/02/2012
TendènciesTurisme

El Fòrum Gastronòmic acaba amb una lliçó de valors del germans Roca

23/02/2011 04:06
TendènciesTurisme

Parlem amb el pastisser Miquel Brugués al Fòrum Gastronòmic

21/02/2011 07:33
Turisme

La cuina del Gironès, entre el mar i la muntanya

21/02/2011 28:00
ArtsTurisme

Monestir de Sant Benet

13/02/2011 05:49
TendènciesTurisme

Gironès, terra de passeig

10/02/2011 02:05
Turisme

Hostalric acull fins diumenge una nova edició de la Fira Gastroart

24/09/2010 01:53
Turisme

Eudald Tomasa responsable de la museïtzació de Mon Sant Benet

21/07/2010 7:29
> GastroEbre tanca la segona edició amb més de 250 participants > El Maria Canals Porta Cua posa música per Nadal al mercat gastronòmic All Those al Museu Marítim > Jordi Roca i Ignacio Medina presenten ‘Casa Cacao’ > El Fòrum Gastronòmic Girona 2018 omple l’espai expositiu a menys d’un mes d’obrir portes > VinyaSons Ametller Origen presenta 12 experiències de música, vi i gastronomia