Edició 4.283 (des del 27/09/2007)
Edició 4.283 (des del 27/09/2007)
Titulars | divendres, 16 desembre 2016

L’oli de la nova collita de la DOP Empordà es presenta a Girona

La producció de la DOP Oli de l'Empordà ha estat d'uns quatre milions de quilos, que han permès elaborar uns 600.000 litres d'oli

El dissabte 17 de desembre la DOP Oli de l’Empordà farà la presentació de la nova collita a Girona. Durant tot el matí s’instal·larà a l’exterior del Mercat del Lleó un espai per donar a conèixer l’oli nou de la DOP Empordà. S’hi podrà tastar i adquirir l’oli verge extra directament dels productors de la DOP —Empordàlia SCCL, Xavier Maset Isach, Trull Ylla SL, Celler Cooperatiu d’Espolla SCCL i Oli Serraferran (Oli de Ventalló SL)—, i també participar en una acció solidària que permetrà a la DOP donar cent litres d’oli al Banc dels Aliments. El tast es farà acompanyat amb pa de Tramuntana, que facilita el Gremi de Flequers Artesans de Girona.

Durant el matí, de 10 a 14 h., qui ho vulgui podrà participar al sorteig d’un pack d’olis de la DOP Oli de l’Empordà. Per participar-hi només caldrà fer-se una fotografia al photocall que hi haurà a la parada del costat del Mercat del Lleó i pujar-la al Facebook de la Denominació d’Origen Protegida.

A més, per promocionar l’oli de la nova collita, es podran trobar durant tot el mes de desembre als restaurants adherits al col·lectiu gastronòmic Girona Bons Fogons (Cal Ros, Duc de l’Obac, El Celler de Can Roca, La Banyeta, La Riera de Sant Martí Vell, Massana, Occi i Egg Gastronomia) que disposaran d’aquest oli a les seves taules. 

La collita d’enguany
Simon Casanovas, president de la DOP Oli de l’Empordà, preveu una collita reduïda com el darrer anys, d’uns quatre milions de quilos, que també se situarà per sota de la mitjana habitual. La minva d’aquesta any en la collita és deguda a l’excés de pluja durant la floració, però també l’ha afectat la sequera de l’estiu, retardant-ne la maduració i provocant un oli més verd, és a dir amb millors qualitats organolèptiques. Per aquests motius la producció de més de 600.000 litres d’oli es preveu d’una qualitat excel·lent.

> Informació complementària



Cinema

El Topo, de José Antonio Moreno, guanya el IX premi Pilar Miró de Guions per a Pel·lícules de Televisió

29/05/2008
Lletres

El grup “IONE&LAURA” format per Ione Jordà i Laura Galera de Banyoles guanya el premi literari Ficcions

28/04/2015
Música

Nou disc de La Porta dels Somnis

30/10/2012
Escenaris

Ivan Benet, director de l’obra també es posa en la pell del protagonista

12/05/2014