Edició 3.651 (des del 27/09/2007)
Edició 3.651 (des del 27/09/2007)
Televisió | dilluns, 21 febrer 2011
SiesTV a Twitter

De pastissos i llibres

Parlem amb el pastisser Miquel Brugués al Fòrum Gastronòmic

Tot i que és natural de Mallorquines, Miquel Brugués Costabella és una persona molt coneguda a Salt, on fa molts anys que regenta una pastisseria. Josep Guardiola, director de la revista Gastronomia i Oci, conversa amb Costabella sobre l’ofici, sobre llibres de pastisseria i sobre música. Entrevista realitzada en el marc del Fòrum Gastronòmic.

Comentar ( ) directorgastronomiamarc

Aquest diumenge comença una nova edició del Fòrum Gastronòmic Girona 2015

13/11/2015
Lletres

Carla Zaplana presenta “Sucs Verds”

30/09/2015 04:15
Tendències

El quart millor xocolater del món obre restaurant a Girona

24/09/2014
Cinema

Repartiment de luxe amb Robert Downey Jr., Scarlett Johansson i Sofía Vergara a “#Chef”

08/08/2014
Tendències

Jaume Puig és el Director General del grup financer GVC Gaesco

28/07/2014
Cinema

Imatge, matèria, música, sabor i olor conflueixen al somni del germans Roca

16/05/2014
Cinema

‘Heli’ d’Amat Escalante, premi al Millor Director a Cannes

22/11/2013
Arts

El Museu d’Art de Girona en el marc del Fòrum Gastronòmic Girona 2013 presenta l’exposició temporal ‘Vi i Oli, Presència i destí’

14/02/2013
Cinema

‘A Roma con amor’, la nova entrega de Woody Allen amb Penélope Cruz

20/09/2012 02:19
Cinema

Arriba ‘Amor bajo el espino blanco’, el nou treball del director de ‘La casa de las dagas voladoras’

30/08/2012 02:24
ArtsEscenarisTendències

Jordi Duran, director artístic de FiraTàrrega, explica el detall de la programació que es podrà veure en l’edició 2012

28/08/2012 06:18
EscenarisMúsicaTendències

Elena Gadel i Toni Pagès mostren el seu darrer disc ‘De Madera’

30/07/2012 04:00

50 anys d’Edicions 62: Josep Maria Castellet presenta el seu darrer llibre

25/07/2012 03:30
EscenarisLletresTendències

Daniel Ruiz-Trillo i David Casadella, director i poeta de Poemestiu, ens presenten el festival

23/07/2012 04:35
ArtsMúsicaTendències

Francesc Viladiu, director artístic d'(a)phònica ens explica les novetats d’aquesta edició

09/07/2012 04:38
Cinema

‘Carmina o revienta’, el debut en la direcció de l’actor Paco León

05/07/2012 01:47
Tendències

Marc Roselló descriu la cooperativa Som Energia

02/07/2012 06:47
Cinema

‘El canguro’, la nova proposta del director de ‘Superfumados’

17/05/2012 02:17
Escenaris

Mequinensa a la Sala Petita del TNC fins el 17 de juny

13/05/2012 6:07"
Escenaris

Jordi Fondevila, director artístic del Festival Neo

06/05/2012
ArtsExposicions

El Museu Picasso explora una nova dimensió del geni a ‘Un collage abans del collage’

19/03/2012 03:49
ArtsTendències

Roger Lleixà retrata la situació dels fotògrafs de premsa a ‘Reinventant el fotoperiodisme’

06/03/2012 04:16
EscenarisMúsica

Jordi Planagumà desgrana tots els detalls de la nova edició del Black Music Festival

29/02/2012 06:58
Tendències

El Disseny Hub exhibeix una mostra de projectes del grup Designing Quality in Interaction

28/02/2012 03:53
Tendències

El Disseny Hub exhibeix una mostra de projectes del grup Designing Quality in Interaction

28/02/2012 03:53
Escenaris

El festival Internacional de Circ de Figueres arrenca l’1 de març amb 22 muntatges inèdits

26/02/2012 02:44
Escenaris

El festival Internacional de Circ de Figueres arrenca l’1 de març amb 22 muntatges inèdits

26/02/2012 02:44
Cinema

Clint Eastwood fa parella amb Leonardo di Caprio a ‘J.Edgar’

26/01/2012
Música

Marcel Sabaté és el director musical de la GiOrquestra, una nova formació simfònica

24/01/2012 02:51
Escenaris

ETA puja a l’escenari de la mà de Jordi Galceran i Jordi Casanovas a ‘Burundanga’

23/11/2011 03:17
> FiraTapa torna a fer gala de la cuina local i ret homenatge a la cuinera Mey Hofmann > El Llibre d’aparellar de menjar presenta el receptari més extens de cuina medieval catalana > El Fòrum Gastronòmic tornarà a Girona el 2017 > Torna a la Fira Avícola Raça Prat el Fira Tapa Pota blava i Carxofa Prat més gastronòmic > El Fòrum es converteix en l’epicentre gastronòmic de l’estat