Les facetes professionals de Jaume Fàbrega inclouen historiador, crític d'art, escriptor, professor de Gastronomia i Direcció Hotelera i director del Curs d'Enologia de l'escola de Turisme de la Universitat Autònoma de Barcelona. En els seus quaranta anys de trajectòria com a gastrònom ha publicat prop de seixanta llibres. L'últim és Manual de gastronomia (Cossetània).
La protecció patrimonial de Jerusalem uneix Israel, Palestina i Jordània
Històricament les tres nacions, Israel, Palestina i Jordània, tenen divergències i conflictes que han deixat de banda en un pas "inèdit i històric", amb el qual s'han compromès a treballar conjun...
Jaume Von Arend, explica les novetats del Fòrum d'engua...
21|02|09 6:38''
Marcel Gorgori, presentador del programa En clau de vi
20|02|09 3:42''
Joan Roca, cuiner amb dues estrelles Michelin
20|02|09 5:53''
Cinc dies farcits d'activitats relacionades amb la cuin...
20|02|09 2:28''
12/07/10
31/05/10
20/07/10
16/07/10
23/07/10
Bonaventura Ansón és un autor d'allò més versàtil. Al llarg de la seva trajectòria ha excel·lit en la pintura, el dibuix, la ceràmica i l'escultura. La seva darrera creació es basa en escultures que simbolitzen les presons de l'ànima. Anson es mostra preocupat per la dependència de les noves tecnologies, que "ens roben el pensament".
Ricard Planas, director de la revista Bonart, entrevista a Bonaventura Ansón davant de la seva obra.
Veure exposició virtual
El Mercat de les Flors porta un espectacle itinerant que ha receorregut mig món
01/08/10
Un total de 12 cellers gironins participen en un tast de vins inèdit al cim del Puigmal, a gairebé 3.000 metres dʼalçada
31/07/10
Comença aquest dissabte 31 de juliol amb l'homenatge al centenari de Picasso al poble amb Sílvia Pérez Cruz i Murtra Ensemble
30/07/10
El Mercat de Música Viva de Vic es consolida com a plataforma de presentació de la música sorgida en vuit comunitats autònomes
29/07/10
Una gran participació a la xarxa emmarca l’edició d’enguany
28/07/10
La gran cita del claqué
27/07/10
Continuen les Nits d'Estiu, amb activitats culturals i d'oci en un entorn incomparable
26/07/10
Es presenta el Cycle Touring Film Festival, un festival de cinema dedicat al cicloturisme
25/07/10
L'objectiu de la delegació és fomentar l'intercanvi cultural entre Catalunya i Àsia
24/07/10
80 veus, en 40 llengües de 30 països diferents, integren aquesta coral juvenil declarada ‘Artistes per la Pau’ per la UNESCO
23/07/10
