Edició 4.436 (des del 27/09/2007)
Edició 4.436 (des del 27/09/2007)
Televisió | dilluns, 7 juliol 2014
SiesTV a Twitter

"Pensem que som nosaltres qui decidim què mengem, però no és així"

Esther Vivas, activista social en l’àmbit agrícola i alimentari

Esther Vivas és un dels rostres prominents de l’activisme social a Catalunya Davant d’un model global econòmic i social que considera injust i desequilibrat, Vivas (Sabadell, 1975) s’atreveix a plantejar alternatives. La seva especialitat és el món agrícola i alimentari, sobre el qual ha escrit diversos llibres. Aquesta periodista i investigadora denuncia l’impacte que la globalització, el lliure mercat i el poder de les multinacionals provoca en la manera com produïm i consumim el menjar. La seva aposta és la sobirania alimentària i el consum crític.

Comentar ( ) acpgagricolaalimentacióesther vivas